Un progetto di valore per tornare alle origini della pasta fresca.
Tradizione contemporanea fatta di ingredienti veri e produzione a mano. Una rivoluzione alla riscoperta del valore autentico di un alimento prezioso nella dieta di tutti i giorni; un invito a vivere meglio, a scegliere in modo responsabile, per portare equilibrio nella vita quotidiana.
Su questi principi Oradipasta produce tagliatelle e tagliolini che tengono il dente, gnocchi morbidissimi, ma soprattutto ravioli fatti a mano di cui dosa sapientemente i ripieni, facendoli prevalere sull’involucro di pasta, per ottenere un piatto completo in cui gusto, calorie e salubrità sono bilanciati, non solo per il palato.