Ravioli cacio e pepe

Un classico della cucina, dove le parti si invertono e il condimento diventa ripieno.

 30.00 kg

Prezzo
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Confezionamento

Fresco

Tempo di conservazione

5 giorni in frigorifero

Ingredienti

Sfoglia all’uovo: farina grano tenero 00 no OGM, semola di grano duro no OGM, uova.

Ripieno

Formaggio da latte di pecora, ricotta di latte vaccino, pepe, sale.

Tempo di cottura

4 minuti

Valore energetico

196 Kcal

Grassi

11 g

Carboidrati

13,8 g

Proteine

10,5 g

Sale

0,5 g