Ravioli di zucca

La zucca Beretta e’ disponibile da meta’ settembre ad aprile. Quindi non trovate questi ravioli in estate.

Si condiscono tradizionalmente con burro o olio e parmigiano

 30.00 kg

Prezzo
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Confezionamento

Fresco

Tempo di conservazione

indicativamente 5 giorni in frigorifero - vedi scadenza su etichetta

Ingredienti

farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova

Ripieno

zucca, amaretti, parmigiano reggiano 40 mesi, sale

Tempo di cottura

4 minuti

Condimenti

Burro artigianale e parmigiano reggiano

Valore energetico

kcal 143

Grassi

g 2,93

Acidi grassi saturi

g 1,48

Carboidrati

g 23,50

Proteine

g 7,17

Zuccheri

g 1,79

Sale

g 0,64